الرئيسية
المكونات :الشعرية,زيت قلي,رز,ملح,مي مغلية تقلي الشعري بازيت وبعدي تجبي الرز المنقوع وتضيفي وبعدي تحطي المي المغلية على الرز والشعري وبعدين تغطي وتنوسي عليه وبعدين بس يقرب يستوي تحطي ملح حسب الرغبة ولا تعلي علية تخليه شوي بعدين طفي تحتيه وتخليه يتهدى 10دقايق او ربع ساعة وبعدين بالهنى والشفى .